1.0Sustainable Reviewhttps://sustainablereview.com/pt-br/Veronika Spanglerhttps://sustainablereview.com/pt-br/author/veronikas/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="5ngxCnfpej"><a href="https://sustainablereview.com/pt-br/agricultura-vertical/">A agricultura vertical ganha destaque em meio à pandemia de COVID-19</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://sustainablereview.com/pt-br/agricultura-vertical/embed/#?secret=5ngxCnfpej" width="600" height="338" title="“A agricultura vertical ganha destaque em meio à pandemia de COVID-19” — Sustainable Review" data-secret="5ngxCnfpej" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /* <![CDATA[ */ /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); /* ]]> */ </script> https://sustainablereview.com/wp-content/uploads/2020/09/Vertical-Farming-and-AI.png16001256O que é agricultura vertical? Agricultura interna (como estufas) usando espaço vertical para otimizar a produção de culturas em um ambiente controlado Prós Redução de pragas e pesticidasMaior precisão e controle sobre a água e os nutrientes, menos desperdícioMais alimentos produzidos por acre de terra, mais sustentável para o nosso planeta em longo prazoRedução das cadeias de suprimentos de distribuição, fornecendo produtos mais frescos aos clientes com maior velocidade Contras Custos mais altosExigência de profundo conhecimento e experiênciaNúmero limitado de culturas que podem ser cultivadas de forma lucrativa (folhas verdes versus morangos, que exigem mais luz solar e, portanto, mais eletricidade) Por que a agricultura vertical? A pandemia da COVID-19 interrompeu as cadeias de suprimento de alimentos em todo o mundo. A mudança para o trabalho remoto aumentou as vagas em escritórios... criando uma oportunidade para redesenhar os espaços. Agora é um bom momento para repensar as maneiras de alimentar uma população crescente, especialmente nas cidades urbanas. Precisamos nos adaptar melhor aos choques de oferta e demanda. Um toque na Big Tech Soluções algorítmicas ou de aprendizado de máquina são aplicadas ao maior desafio da agricultura: a otimização. A inteligência artificial (IA) ajuda a minimizar o desperdício de alimentos ao descobrir a quantidade certa de energia, água e nutrientes necessários para produzir alimentos. Conclusão Com o aumento da pressão sobre as cadeias de suprimentos em todo o mundo, repensar a agricultura tradicional e redirecionar os esforços para a agricultura vertical (e a IA) abordará os desafios de segurança alimentar e reduzirá o desperdício no futuro. Aprofunde-se → 4 min