{"id":39364,"date":"2022-08-01T12:01:40","date_gmt":"2022-08-01T16:01:40","guid":{"rendered":"https:\/\/sustainablereview.com\/?p=39364"},"modified":"2024-08-10T13:05:42","modified_gmt":"2024-08-10T17:05:42","slug":"impacto-ambiental-da-comida-para-viagem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sustainablereview.com\/pt-br\/impacto-ambiental-da-comida-para-viagem\/","title":{"rendered":"A verdade sobre o impacto ambiental da comida para viagem"},"content":{"rendered":"\n<p>A conveni\u00eancia da entrega de comida para viagem \u00e9 muito real. Dia atarefado no trabalho. Um longo dia na escola. Atividades de fim de semana, desejos de comer tarde da noite &#8211; h\u00e1 muitos motivos para voc\u00ea entregar sua comida. Mas o impacto ambiental da comida para viagem \u00e9 ineg\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<p>Vamos dar uma olhada mais de perto nos n\u00fameros por tr\u00e1s do Pad Thai para viagem e o que eles revelam sobre as solu\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas voltadas para o consumidor.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Dica: a culpa n\u00e3o \u00e9 sua.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Em 2018, estima-se que 2. <a href=\"https:\/\/www.sciencedaily.com\/releases\/2018\/12\/181218100410.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">025 milh\u00f5es de cont\u00eaineres<\/a> de comida para viagem chegaram somente \u00e0 Uni\u00e3o Europeia. Esse n\u00famero certamente aumentou. Repletos de \u00f3leos e molhos, muitos desses milh\u00f5es de recipientes s\u00e3o considerados n\u00e3o recicl\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group m0\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-primary-color has-css-opacity has-primary-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Voc\u00ea est\u00e1 ocupado? Experimente a leitura r\u00e1pida.<\/h5>\n\n\n\n<p><strong>O furo:<\/strong> A comida para viagem e a entrega s\u00e3o respons\u00e1veis por um desperd\u00edcio consider\u00e1vel. Cerca de 29% de todas as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa s\u00e3o provenientes de embalagens. E a comida para viagem usa muitas embalagens.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>O problema com as embalagens de comida para viagem:<\/strong> *pedido de burrito* Deixe-me embrulhar isso em papel alum\u00ednio para voc\u00ea. Aqui est\u00e3o os utens\u00edlios de pl\u00e1stico e os guardanapos de papel embrulhados em pl\u00e1stico. Ah, e tr\u00eas pacotes de ketchup + molho picante. E um saco de papel foi colocado em um saco pl\u00e1stico. Pacotes de sal e pimenta que ningu\u00e9m come desde os anos 90? Voc\u00ea pode pegar. *comer com a m\u00e3o*.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fatos e n\u00fameros:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Encontrar o melhor material \u00e9 complicado. Um estudo constatou que a espuma de poliestireno\/EPS teve um impacto ambiental de 7 a 28% menor do que o alum\u00ednio e de 25% a seis vezes menor do que o polipropileno.<\/li><li>Os res\u00edduos pl\u00e1sticos afetam mais de 700 esp\u00e9cies marinhas<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Solu\u00e7\u00f5es de embalagens sustent\u00e1veis:<\/strong> Reduzir e reutilizar. Reciclar (nesse contexto) \u00e9 uma besteira. Compre a granel. Use alternativas criativas quando voc\u00ea estiver em tr\u00e2nsito. Compre em restaurantes que usam fibras vegetais sustent\u00e1veis ou embalagens limitadas. Se voc\u00ea tiver um bom relacionamento com o com\u00e9rcio local de alimentos, converse com ele sobre op\u00e7\u00f5es acess\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Aprofunde-se \u2192 3 min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-primary-color has-css-opacity has-primary-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O problema ambiental da comida para viagem<\/h2>\n\n\n\n<p>O principal problema com a comida para viagem n\u00e3o \u00e9 a comida em si, mas a embalagem. De acordo com a Ag\u00eancia de Prote\u00e7\u00e3o Ambiental dos EUA (EPA), os alimentos e as embalagens representam <a href=\"https:\/\/www.epa.gov\/sites\/production\/files\/2015-08\/documents\/reducing_wasted_food_pkg_tool.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">quase metade<\/a>de todos os res\u00edduos s\u00f3lidos urbanos.<\/p>\n\n\n\n<p>Atualmente, a maioria dos alimentos (para viagem ou n\u00e3o) vem em embalagens artificiais. Mas a comida para viagem geralmente inclui um envolt\u00f3rio de pl\u00e1stico ou alum\u00ednio ao redor do alimento, al\u00e9m de uma bandeja ou recipiente de isopor ou papel\u00e3o, colocado em um saco de papel e, por fim, colocado em um saco pl\u00e1stico maior, incluindo guardanapos de papel, canudos, recipientes pl\u00e1sticos para molhos ou condimentos e utens\u00edlios de pl\u00e1stico.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=5qx2WFpNTPs<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O impacto dos materiais de embalagem de alimentos<\/h2>\n\n\n\n<p>N\u00e3o \u00e9 preciso ser um g\u00eanio para perceber que o impacto ambiental da comida para viagem \u00e9 real. Toda vez que tiro um garfo de pl\u00e1stico da minha sacola de comida, posso ver isso. Mas vamos aprender um pouco mais sobre por que esses materiais podem causar desperd\u00edcio.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Produ\u00e7\u00e3o de pl\u00e1sticos<\/h5>\n\n\n\n<p>As formas mais recentes de pl\u00e1stico usam materiais vegetais como o milho, mas <a href=\"https:\/\/www.eia.gov\/tools\/faqs\/faq.php?id=34&amp;t=6\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">a maior parte do pl\u00e1stico atual <\/a>\u00e9 derivada do g\u00e1s natural e do petr\u00f3leo. A maioria dos pl\u00e1sticos polim\u00e9ricos vem nas embalagens de alimentos que voc\u00ea v\u00ea regularmente para levar e entregar.<\/p>\n\n\n\n<p>A produ\u00e7\u00e3o de pl\u00e1sticos nos EUA \u00e9 respons\u00e1vel por <a href=\"https:\/\/iopscience.iop.org\/article\/10.1088\/1748-9326\/aa60a7\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cerca de 1% de todas as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa<\/a> nos EUA. O processo de produ\u00e7\u00e3o de pl\u00e1sticos tamb\u00e9m \u00e9 respons\u00e1vel por outros efeitos colaterais negativos por meio do uso de combust\u00edveis f\u00f3sseis e produtos qu\u00edmicos nocivos.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Produ\u00e7\u00e3o de alum\u00ednio<\/h5>\n\n\n\n<p>A maioria das formas de alum\u00ednio \u00e9 produzida a partir de bauxita minerada. A bauxita \u00e9 mais comumente encontrada na Austr\u00e1lia, China, Guin\u00e9 e Brasil. O processo de fundi\u00e7\u00e3o da bauxita na forma de alum\u00ednio requer um uso consider\u00e1vel de energia e \u00e1gua.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Fabrica\u00e7\u00e3o de papel e papel\u00e3o<\/h5>\n\n\n\n<p>O papel e o papel\u00e3o s\u00e3o fabricados por meio de um processo que converte a madeira em polpa e a molda para a embalagem. Esses materiais s\u00e3o biodegrad\u00e1veis\/compost\u00e1veis, mas a fabrica\u00e7\u00e3o ainda emite alguns gases de efeito estufa.<\/p>\n\n\n\n<p>Em compara\u00e7\u00e3o com o pl\u00e1stico e o metal, \u00e9 uma forma mais sustent\u00e1vel de embalagem. Historicamente, as f\u00e1bricas de papel usavam muita \u00e1gua, mas as f\u00e1bricas modernas podem reciclar a maior parte da \u00e1gua de volta ao processo.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Fabrica\u00e7\u00e3o de vidro<\/h5>\n\n\n\n<p>A fabrica\u00e7\u00e3o de vidro requer o derretimento da mat\u00e9ria-prima e a queima de g\u00e1s natural e petr\u00f3leo. Essa \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o de embalagem eficaz em n\u00edvel de consumidor porque \u00e9 quase imposs\u00edvel permear o vidro. Isso dificulta o vazamento de produtos qu\u00edmicos nocivos.<\/p>\n\n\n\n<p>O vidro n\u00e3o \u00e9 biodegrad\u00e1vel e pode durar no meio ambiente por centenas de anos. Entretanto, devido \u00e0 sua estabilidade, o vidro pode ser usado repetidamente sem risco de contamina\u00e7\u00e3o. Portanto, em termos de reutiliza\u00e7\u00e3o, o vidro \u00e9 \u00fatil.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Misturando materiais para cada compra<\/h5>\n\n\n\n<p>Imagine se voc\u00ea levar comida com uma mistura de todos esses materiais em sua bolsa. Voc\u00ea pode usar esses materiais por cerca de 5 minutos antes de jog\u00e1-los fora. Muitas mat\u00e9rias-primas e recursos naturais protegem seu burrito em uma simples viagem de carro para casa.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Materiais de embalagem&#8230; \u00e9 complicado<\/h5>\n\n\n\n<p>Ent\u00e3o, qual \u00e9 o melhor material para voc\u00ea usar? O problema \u00e9 que&#8230; \u00e9 complicado. <a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/publication\/329166723_Environmental_impacts_of_takeaway_food_containers\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Um estudo descobriu que<\/a> a espuma de poliestireno\/EPS tem um impacto ambiental de 7% a 28% menor do que o alum\u00ednio e de 25% a seis vezes menor do que o polipropileno.<\/p>\n\n\n\n<p>A espuma de EPS \u00e9 composta de 98% de ar, mas ainda \u00e9 uma forma de isopor. Mais informa\u00e7\u00f5es sobre solu\u00e7\u00f5es de embalagem abaixo. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Impacto das embalagens de alimentos na vida selvagem<\/h2>\n\n\n\n<p>Se voc\u00ea est\u00e1 lendo a <a href=\"https:\/\/intltest.sustainablereview.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sustainable Review<\/a>, sabe sobre o <a href=\"https:\/\/intltest.sustainablereview.com\/tag\/ocean-plastic\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pl\u00e1stico oce\u00e2nico<\/a>. Mas \u00e9 importante enfatizar novamente como <a href=\"https:\/\/www.biologicaldiversity.org\/campaigns\/ocean_plastics\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">os res\u00edduos pl\u00e1sticos afetam mais de 700 esp\u00e9cies marinhas<\/a>. A vida selvagem, como as focas-monge do Hava\u00ed e as tartarugas marinhas do Pac\u00edfico, muitas vezes confundem o lixo marinho com \u00e1guas-vivas ou ficam presas em \u00e1reas com muito lixo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/intltest.sustainablereview.com\/\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/OCNs3_287424425_2400-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14773\" srcset=\"https:\/\/sustainablereview.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/OCNs3_287424425_2400-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/sustainablereview.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/OCNs3_287424425_2400-300x200.jpg 300w, https:\/\/sustainablereview.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/OCNs3_287424425_2400-768x512.jpg 768w, https:\/\/sustainablereview.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/OCNs3_287424425_2400-45x30.jpg 45w, https:\/\/sustainablereview.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/OCNs3_287424425_2400-600x400.jpg 600w, https:\/\/sustainablereview.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/OCNs3_287424425_2400-500x333.jpg 500w, https:\/\/sustainablereview.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/OCNs3_287424425_2400-272x182.jpg 272w, https:\/\/sustainablereview.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/OCNs3_287424425_2400.jpg 1272w\" sizes=\"(min-width: 960px) 75vw, 100vw\" \/><figcaption><a href=\"https:\/\/www.nrdc.org\/stories\/10-ways-reduce-plastic-pollution\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">NRDC<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Para ser justo, cerca de <a href=\"https:\/\/www.onegreenplanet.org\/news\/ocean-plastic-made-discarded-fishing-nets\/#:~:text=In%20fact%2C%20as%20it%20turns,is%20from%20discarded%20fishing%20nets.\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">metade do pl\u00e1stico no oceano<\/a> \u00e9 composto de redes de pesca descartadas. O impacto ambiental da comida para viagem \u00e9 consider\u00e1vel, mas n\u00e3o \u00e9 a principal causa.<\/p>\n\n\n\n<p>No entanto, ainda h\u00e1 bilh\u00f5es de quilos de pl\u00e1stico no oceano. \u00c0 medida que a comida para viagem e a entrega se tornarem cada vez mais comuns na era p\u00f3s-covid, ser\u00e1 fundamental que as empresas de alimentos busquem alternativas de embalagem mais sustent\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Solu\u00e7\u00f5es ambientais para o desperd\u00edcio de comida para viagem<\/h2>\n\n\n\n<p>Em 2019, entrevistei <a href=\"https:\/\/intltest.sustainablereview.com\/1-on-1-brian-powers-temperpack\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">o CEO da TemperPack, Brian Powers<\/a>, sobre embalagens sustent\u00e1veis. A TemperPack \u00e9 uma empresa de embalagens sustent\u00e1veis que usa fibra de joot de sacos de caf\u00e9 descartados e outros materiais vegetais sustent\u00e1veis para criar solu\u00e7\u00f5es sens\u00edveis \u00e0 temperatura e de cadeia de frio para empresas farmac\u00eauticas e de entrega de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>As solu\u00e7\u00f5es existem. E elas est\u00e3o se tornando mais acess\u00edveis. O primeiro passo para minimizar o impacto ambiental dos alimentos para viagem \u00e9 substituir as embalagens pl\u00e1sticas por alternativas adequadas \u00e0 base de plantas. Depois, com o tempo, podemos determinar como eliminar as embalagens com seguran\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n<p>Por que n\u00e3o usamos apenas biopl\u00e1sticos nas embalagens? Bem, as embalagens n\u00e3o pl\u00e1sticas existentes est\u00e3o longe de ser perfeitas.<\/p>\n\n\n\n<p>Por exemplo, as sacolas compost\u00e1veis e biodegrad\u00e1veis n\u00e3o s\u00e3o iguais. As sacolas compost\u00e1veis cont\u00eam materiais n\u00e3o t\u00f3xicos, enquanto as sacolas biodegrad\u00e1veis cont\u00eam aditivos que decomp\u00f5em o pl\u00e1stico mais rapidamente.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"441\" height=\"933\" src=\"https:\/\/intltest.sustainablereview.com\/\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/degradablevsbiodegradable.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-14770\" srcset=\"https:\/\/sustainablereview.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/degradablevsbiodegradable.png 441w, https:\/\/sustainablereview.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/degradablevsbiodegradable-142x300.png 142w, https:\/\/sustainablereview.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/degradablevsbiodegradable-45x95.png 45w, https:\/\/sustainablereview.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/degradablevsbiodegradable-236x500.png 236w\" sizes=\"(min-width: 960px) 75vw, 100vw\" \/><figcaption><a href=\"https:\/\/www.eastwaste.com.au\/waste-recycling\/compostable-vs-biodegradable-bags\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">EastWaste<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/phys.org\/news\/2017-12-truth-bioplastics.html#:~:text=PLA%20(polyactic%20acid)%20is%20typically,starch%2C%20protein%2C%20and%20fiber.\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Os biopl\u00e1sticos s\u00e3o dif\u00edceis de serem decom<\/a> postos e exigem processos cient\u00edficos rigorosos. Se acabarem em um aterro sanit\u00e1rio e n\u00e3o receberem o ar e a luz necess\u00e1rios, podem emitir metano, um g\u00e1s de efeito estufa muito mais potente do que o di\u00f3xido de carbono.<\/p>\n\n\n\n<p>O resultado final? Essa n\u00e3o \u00e9 uma quest\u00e3o de consumo. \u00c9 claro que reduzir o consumo de alimentos salvaria algumas vidas de animais e algumas \u00e1rvores. Mas, em \u00faltima an\u00e1lise, as empresas do setor aliment\u00edcio s\u00e3o respons\u00e1veis pelo impacto ambiental da retirada e entrega de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>As lojas de alimentos escolhem os materiais a serem colocados em cada sacola e a embalagem a ser usada. E os custos n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o altos como eram antes para voc\u00ea escolher uma alternativa sustent\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>O furo:<\/strong> A comida para viagem e a entrega s\u00e3o respons\u00e1veis por um desperd\u00edcio consider\u00e1vel. Cerca de 29% de todas as emiss\u00f5es de efeito estufa s\u00e3o provenientes de embalagens. E a comida para viagem usa muitas embalagens.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>O problema com as embalagens de comida para viagem:<\/strong> *pedido de burrito* Deixe-me embrulhar isso em papel alum\u00ednio para voc\u00ea. Aqui est\u00e3o os utens\u00edlios de pl\u00e1stico e os guardanapos de papel embrulhados em pl\u00e1stico. Ah, e tr\u00eas pacotes de ketchup + molho picante. E um saco de papel foi colocado em um saco pl\u00e1stico. Pacotes de sal e pimenta que ningu\u00e9m come desde os anos 90? Voc\u00ea pode pegar. *Voc\u00ea come com a m\u00e3o.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>Fatos e n\u00fameros:<\/strong><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:list --><\/p>\n<ul>\n<li>Encontrar o melhor material \u00e9 complicado. Um estudo descobriu que a espuma de poliestireno\/EPS tem um impacto ambiental de 7 a 28% menor do que o alum\u00ednio e de 25% a seis vezes menor do que o polipropileno.<\/li>\n<li>Os res\u00edduos pl\u00e1sticos afetam mais de 700 esp\u00e9cies marinhas<\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- \/wp:list --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>Solu\u00e7\u00f5es de embalagens sustent\u00e1veis:<\/strong> Reduzir e reutilizar. Reciclar (nesse contexto) \u00e9 uma besteira. Compre a granel. Use alternativas criativas quando voc\u00ea estiver em tr\u00e2nsito. Compre em restaurantes que usam fibras vegetais sustent\u00e1veis ou embalagens limitadas. Se voc\u00ea tiver um bom relacionamento com o com\u00e9rcio local de alimentos, converse com ele sobre op\u00e7\u00f5es acess\u00edveis.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><strong>Aprofunde-se \u2192 3 min<\/strong><\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":14772,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3084],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>A verdade sobre o impacto ambiental da comida para viagem &#8212; Sustainable Review<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/sustainablereview.com\/pt-br\/impacto-ambiental-da-comida-para-viagem\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"A verdade sobre o impacto ambiental da comida para viagem &#8212; Sustainable Review\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"O furo: A comida para viagem e a entrega s\u00e3o respons\u00e1veis por um desperd\u00edcio consider\u00e1vel. Cerca de 29% de todas as emiss\u00f5es de efeito estufa s\u00e3o provenientes de embalagens. E a comida para viagem usa muitas embalagens.  O problema com as embalagens de comida para viagem: *pedido de burrito* Deixe-me embrulhar isso em papel alum\u00ednio para voc\u00ea. Aqui est\u00e3o os utens\u00edlios de pl\u00e1stico e os guardanapos de papel embrulhados em pl\u00e1stico. Ah, e tr\u00eas pacotes de ketchup + molho picante. E um saco de papel foi colocado em um saco pl\u00e1stico. Pacotes de sal e pimenta que ningu\u00e9m come desde os anos 90? Voc\u00ea pode pegar. *Voc\u00ea come com a m\u00e3o.  Fatos e n\u00fameros:  Encontrar o melhor material \u00e9 complicado. Um estudo descobriu que a espuma de poliestireno\/EPS tem um impacto ambiental de 7 a 28% menor do que o alum\u00ednio e de 25% a seis vezes menor do que o polipropileno.Os res\u00edduos pl\u00e1sticos afetam mais de 700 esp\u00e9cies marinhas  Solu\u00e7\u00f5es de embalagens sustent\u00e1veis: Reduzir e reutilizar. Reciclar (nesse contexto) \u00e9 uma besteira. Compre a granel. Use alternativas criativas quando voc\u00ea estiver em tr\u00e2nsito. Compre em restaurantes que usam fibras vegetais sustent\u00e1veis ou embalagens limitadas. Se voc\u00ea tiver um bom relacionamento com o com\u00e9rcio local de alimentos, converse com ele sobre op\u00e7\u00f5es acess\u00edveis.  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